Cara Mudah Menghilangkan Rasa Sepat Buah Terung
Sumber : Republica/pixabay Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia Edisi V, terung adalah perdu, batang dan daunnya berbulu, bunganya berwarna biru, buah, ukuran dan, warnanya bervariasi, dimanfaatkan sebagai sayuran atau dimakan mentah. Terung disebut perdu karena memiliki batang yang tidak besar, bercabang-cabang, dan tumbuh rendah dekat permukaan tanah. Buah terung pun bervariasi. Ada yang lonjong dan ada yang bulat. Warna pun beragam, ada yang berwarna ungu, hijau, putih dan oranye. Buah terung ini enak dijadikan sayur, dimasak atau dimakan mentah. Biasanya buah terung yang akan dijadikan sayur dicuci bersih lalu diiris dan ditumis dengan bumbu dapur seperti bawang, garam, dan cabai. Selain itu, buah terung juga dapat dijadikan beragam olahan selain ditumis. Namun ada beberapa buah terung yang ketika dimasak akan terasa sepat. Agar buah terung yang kamu masak tidak sepat, kamu dapat melakukan cara berikut ini: Pertama-tama, irislah buah terung, buah terung yang sudah diir...