Kegunaan Belimbing Wuluh yang Perlu Kamu Ketahui
Sumber : PeterFranke/pixabay Memiliki buah kecil lonjong, berwarna hijau ketika mentah, dan berwarna hijau kekuningan ketika matang adalah ciri-ciri buah belimbing wuluh. Ada pula yang menyebutnya belimbing asam. Sebutan itu diberikan dikarenakan belimbing wuluh memiliki rasa yang asam. Rasa ini kebalikan dengan rasa buah belimbing pada umumnya yang manis. Tanaman belimbing wuluh ini sudah banyak dikenal masyarakat Indonesia. Meskipun terlihat menarik tapi jangan coba-coba untuk langsung memakannya, ya. Kamu akan menjerit dan mukamu akan berubah masam saking asamnya buah ini. Buah belimbing wuluh pun sering dijadikan asam pada beragam masakan seperti ikan kuah Belimbing wuluh digunakan sebagai bahan untuk membuat sambal yaitu sebagai pengganti asam cuka atau asam lemon. Belimbing wuluh tersebut direbus hingga matang dan agak lembek, lalu digiling hingga halus. Setelah itu belimbing wuluh dicampurkan bersama sambal tersebut. Di samping dua hal tersebut,